益陽有哪些特產(chǎn) 湖南益陽特產(chǎn)
2023-06-21 編輯: 數(shù)碼帝 【 字體:大 中 小 】
益陽的特產(chǎn)有益陽排糖、益陽松花皮蛋、安化臘肉、大通湖大閘蟹、沅江麻香糕、南縣小龍蝦、金花腐乳、南縣麻辣肉、豬血粑粑、原蒸肚片、益陽油炸臭豆腐、刮涼粉、南瓜粑粑、麻仁酥鴨、西湖咸蛋、安化黑茶、沅江蘆筍。
益陽特產(chǎn)一:益陽松花皮蛋
益陽松花皮蛋是湖南省益陽市的特色名產(chǎn),傳統(tǒng)風(fēng)味,已經(jīng)有500多年的歷史了。益陽松花皮蛋味道鮮美,清膩爽口,余香綿長,滑而不粘手,上面有自然形成的乳白色的松枝,蛋黃墨綠、草綠、暗綠,好看又好吃。
益陽特產(chǎn)二:安化臘肉
安化臘肉是湖南著名特產(chǎn),在安化地區(qū)是最有名的,外形紅亮,咸香味濃,吃起來肥而不膩,鮮香可口。安化臘肉采用的是山養(yǎng)黑豬肉,古法秘方腌制,一定要文火熏烤50天以上,臘肉肉質(zhì)緊實(shí),瘦肉不塞牙,讓人回味無窮。
益陽特產(chǎn)三:沅江蘆筍
沅江蘆筍又叫做“荻筍”,營養(yǎng)豐富,風(fēng)味獨(dú)特,集天然野生和綠色有機(jī)等特點(diǎn)于一身。沅江蘆筍是洞庭湖區(qū)地區(qū)的傳統(tǒng)食材,能與多種食材搭配食用和加工利用,色澤淡黃,口感清香,肉質(zhì)細(xì)嫩,鮮美爽口。
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