邢臺有哪些可以帶走的特產(chǎn) 河北邢臺特產(chǎn)
2023-06-21 編輯: Feel me 【 字體:大 中 小 】
邢臺是河北的地級城市,擁有3500余年的建城史,800余年的建都史,是中國最古老的十大城市之一,今天就來盤點邢臺有哪些可以帶走的特產(chǎn)吧!
邢臺特產(chǎn)一:泥坑酒
泥坑酒是河北邢臺的地方名酒,來歷的具體時間無從考究,據(jù)說起源于堯舜禹時期,邢臺泥坑酒選用優(yōu)質(zhì)的紅高粱為主要原料,再經(jīng)過傳統(tǒng)的制曲、釀酒工藝制作而成,所釀制出來的泥坑酒清澈透明,入口綿甜、醇香柔和、回味悠長,產(chǎn)品盛銷國內(nèi)各個地方,泥坑酒的釀酒技藝也被列入河北省省級非物質(zhì)文化遺產(chǎn)名錄。若你到了河北邢臺,把這泥坑酒帶走,絕對值得。
邢臺特產(chǎn)二:臨城薄皮核桃
臨城薄皮核桃是河北邢臺的特產(chǎn)之一,臨城縣地處太行山東麓,土壤構成以片麻巖為主,土質(zhì)中性偏堿,鈣質(zhì)豐富,土壤條件適合種植薄皮核桃,薄皮核桃不用任何工具,手捏即開,食用方便,肉香,脂肪、蛋白質(zhì)特別是鈣、鐵等多種元素含量高。
邢臺特產(chǎn)三:邢臺板栗
邢臺縣被命名為“中國板栗之鄉(xiāng)”,栽種板栗已經(jīng)有著悠久的歷史,這里生產(chǎn)的板栗顆粒飽滿,色澤油亮,個大皮薄,果肉粉糯甘甜,風味獨特,營養(yǎng)價值很高。邢臺板栗的生產(chǎn)基地位于邢臺西部太行山。這里有著獨厚的自然資源,是“太行山最綠的地方”,遠離污染,微酸性花崗片麻巖土質(zhì)和溫帶大陸性季風氣候才產(chǎn)出了邢臺板栗那種獨有的風味。
邢臺特產(chǎn)四:河北血杞
河北血杞產(chǎn)于河北巨鹿,是河北邢臺最有名的特產(chǎn),顆粒均勻,色澤鮮艷,味甜微酸,具有較高的營養(yǎng)成分和藥用價值。它含有豐富的脂肪、蛋白質(zhì)、糖分,還含有氨基酸、有機羧酸、色素、維生素等化學成分,質(zhì)量在全國屬上乘。
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