保定有哪些可以帶走的特產(chǎn) 河北保定特產(chǎn)
2023-06-21 編輯: 簡單の愛 【 字體:大 中 小 】
保定飲食文化源遠流長,積淀豐富,歷史悠久,是中國第九大菜系“冀菜”的發(fā)源地,今天就來盤點一下保定有哪些可以帶走的特產(chǎn)吧!
保定特產(chǎn)一:劉伶醉
中國巨力集團劉伶醉釀酒有限公司始創(chuàng)于公元1126年金元時期的劉伶醉燒鍋,至今已連續(xù)釀酒近千年,是中國最早的蒸餾酒發(fā)源地之一,為全國重點文物保護單位,并入選聯(lián)合國教科文組織《中國世界文化遺產(chǎn)預(yù)備單》。 劉伶醉酒嚴格采用傳統(tǒng)老五甑工藝,經(jīng)泥池老窖、固態(tài)、低溫、長期發(fā)酵,緩火蒸餾、量質(zhì)摘酒、分級貯存、精心釀造而成。深受廣大消費者青睞,先后榮獲"首批中國食品文化遺產(chǎn)"、"首批中華老字號"和"中國馳名商標"。
保定特產(chǎn)二:鐵球
“保定鐵球”(俗稱健身球)不僅是娛樂工具,而且有著群眾觀健身功能。球的外表明光錚亮,其內(nèi)部結(jié)構(gòu)復(fù)雜,球內(nèi)有球,并裝音板,兩個為一付,俗稱一公一母。拿在手中運轉(zhuǎn)起來,音響各異,有高有低,清脆悅耳,既能收到調(diào)筋理神之功效,還能在鐵球的纏綿悅耳音響中陶冶性情。
保定特產(chǎn)三:唐縣大棗
唐縣大棗,河北省唐縣特產(chǎn),中國國家地理標志產(chǎn)品。該產(chǎn)品栽培歷史悠久,唐縣是堯帝故里,已有4000多年的大棗栽培歷史。清康熙七年(1668年),被康熙親定為皇宮貢棗。唐縣海拔差異較大,土壤類型較多,有棕壤、褐土、水稻土、草甸土四大類。其中山地土壤多為褐土性土,耕地土壤多為碳酸鹽褐土。特別適合棗樹的生長,所產(chǎn)出的大棗以“個大、核小、皮薄、肉厚”著稱,為棗中之上乘佳品,久負盛名。
保定特產(chǎn)四:白洋淀皮蛋
白洋淀松花蛋又叫“河北皮蛋”。主要產(chǎn)在河北省安新縣境內(nèi)的白洋淀一帶。剝?nèi)サ皻?,清晰可見蛋體晶瑩,呈茶褐色半透明,形似琥珀,富有彈性,表面有松枝花紋;切開蛋體,蛋黃為深綠色或五彩色,軟而不流,濃而不滴,清香撲鼻,味美適口,食而不膩,易于消化,最適佐酒,也是宴席中的美味佳品。
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