山藥土豆燉雞如何做 山藥土豆燉雞的做法
2015-01-10 編輯： camellia 【 字體：大 中 小 】
步驟1
食材：雞肉300克、山藥150克、土豆150克、姜1塊、枸杞2克、油適量。調(diào)料：鹽2克、雞精2克。
步驟2
雞肉洗凈，切小塊備用。
步驟3
姜切片。
步驟4
山藥去皮洗凈，切成小塊。
步驟5
土豆去皮洗凈，切成小塊。
步驟6
鍋中放入適量清水，放入姜片、雞肉，并用大火燒開，撈出備用。
步驟7
鍋中放入適量油，油溫燒至6成熱，放入雞肉翻炒30秒。
步驟8
再放入姜片，放入適量清水，大火燒開，倒入燉鍋中燉1小時。
步驟9
放入土豆、山藥，繼續(xù)燉20分鐘。
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