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炒鸡肉是最常见的一道菜肴，尤其是鸡胸肉，蛋白质含量高，而且脂肪含量少，好吃又健康，炒鸡胸肉的做法很多，今天做的是嫩姜炒鸡，用嫩姜和鸡胸肉作为主料，色香味俱全。嫩姜炒鸡怎么做食材：嫩姜100克，鸡胸肉200克，大葱10克，蒜3瓣调味料：食用油5克，料酒2克，淀粉3克，生抽2克，

蚕豆是一种非常健康的食物，平时大家都怎么吃呢今天教大家一道特色的五香蚕豆，这道菜用蚕豆作为主料，加入了五香粉、芝麻等，配料虽然简单，但是风味十足，吃过的人都非常喜欢，大家也赶紧试试吧！五香蚕豆怎么炒食材：蚕豆250克、食用油20克、五香粉4克、盐2克、芝麻3克。五香蚕豆的做法：1、蚕豆放入沸水中，煮10分钟，捞出控水；2、锅中倒入适

香肠焖饭就是用香肠作为配料，和大米一起焖煮而成的米饭，焖饭的做法比较简单，如果喜欢吃不同的风味，可以和不同的食材搭配。今天要做的是梅干菜香肠焖饭，梅干菜口感好，做成焖饭，一定好吃！香肠焖饭怎么做食材：广式香肠100克、梅干菜10克、大米30克、姜1克、小葱2根。调味料：食

炒肉是现在不少人都喜欢吃的一种家常菜，金针菇炒肉就是其中之一，用金针菇和猪肉作为主料，制作方法简单，而且有着非常好的营养价值，好吃又下饭，大家都来试试吧！金针菇怎么炒肉食材：金针菇300克、猪肉150克、蒜3瓣、小葱1根、姜2克调味料：食用

现在很多人都喜欢吃干锅，这是一种非常具有人气的美食，不仅味道丰富，而且可以把很多的配菜放在一起做，色香味俱全。今天教大家一道干锅鱿鱼虾的做法，用鱿鱼和虾作为主料，还配上了土豆和莴笋，相当美味！干锅鱿鱼虾怎么做食材：鱿鱼200克、虾100克、土豆50克、莴笋50克调味料：油适量、盐1茶匙、花椒5克、姜1块、蒜3瓣、豆瓣酱1茶匙、料酒1

牛肉在制作之前，一般都会腌制一下，小苏打怎么腌牛肉呢其实小苏打腌牛肉很简单，跟着这几个步骤来做就行，赶紧试试吧！小苏打怎么腌牛肉食材：牛肉300克、小苏打2克、清水80克、蛋清1个、淀粉3克。调味料：食用油1克、蚝油1克、生抽1克、糖1克。小苏打腌牛肉的做法：1、牛肉沿垂直于牛肉的纹路切

甜酒就是江米酒、酒酿、醪糟，主要原料是糯米，酿制工艺，甜酒是一种传统食物，今天就教大家在家里制作好吃的甜酒。甜酒的做法并不难，有兴趣的小伙伴可以尝试一下这个方法，简单又方便。甜酒怎么做材料：糯米300克、甜酒曲3克。甜酒酿的做法：1、糯米洗净，然后用水浸泡一夜，再放入蒸锅蒸15分钟，关火焖5分钟；2、把糯米放入盆中打散，撒少许凉白开；3、把甜酒曲碾碎，放入糯米中，用筷子充分搅拌均匀

紫菜汤相信每个人都有喝过，它补碘又补钙。紫菜的碘含量非常丰富，几乎是粮食和蔬菜的100倍！此外，紫菜含的铁和维生素B12也很丰富，它们都是造血所必需的营养素。正是这道美味的紫菜汤，每个家庭都有自己的做法，那怎么做最好喝呢下面分享方法给大家。紫菜汤怎么做食材：紫菜20克、鸡蛋2个、小葱调味料：半勺盐、小半勺鸡精、3滴香油紫菜汤的做法：1、

鸡柳其实就是用鸡胸肉切成的一种肉食，可以制作成各种美味的菜肴，比如炸鸡柳。鸡柳炒着吃也很美味，今天教大家一道非常有特色的菠萝鸡柳做法，在炒鸡柳的时候，加入菠萝一起炒，风味独特，有兴趣的可以试试。炒鸡柳的做法食材：鸡胸肉200克、菠萝70克、红辣椒1个、姜

嫩南瓜是一种非常受欢迎的蔬菜，平时我们都习惯了炒着吃，嫩南瓜口感脆嫩，炒着吃清甜入味。嫩的南瓜怎么吃更美味呢今天介绍大家这道南瓜酿彩椒，用嫩南瓜、彩椒、肉末和米粉作为主料，菜肴口感丰富，外观好看，非

意大利面是很受欢迎的食物，不仅口感独特，可以做成多种不同的口味，其营养价值丰富。由于意大利面的原料是硬小麦，和面粉不同，这种硬小麦既含丰富蛋白质，又含复合碳水化合物。意大利面怎么煮好吃呢不知道的快看看吧！意大利面怎么煮食材：意面50克，苏子叶10克、食用油8克，芝麻酱3克，盐2克意大利面的做法：1、锅中水烧开，加1克盐、2克食用油、意面煮8分钟，煮好后捞出过凉水，沥干；2、苏子叶放入料理

芋头是一种口感绵香，细腻可口的食物，用来炖汤是在合适不过了。芋头炖猪脚的做法并不难，用猪脚和芋头作为主料，猪脚先焯水，然后再下锅炖，不仅没有腥味，而且吃起来非常细嫩有嚼劲，好吃而且营养健康。芋头炖猪脚怎么做食材：芋头200克、猪脚400克、姜3克、八角1个、桂皮3克、干辣椒3个、小葱2根调味料：食用油5克、冰糖4克、料酒3克、生抽2克、老抽1克、盐1克芋头炖猪脚的做法1、芋头去皮切块，

现在很多人喜欢吃鱼，鱼肉可以制作成各种各样的菜肴，比如炒鱼片。怎样炒鱼片好吃呢在鱼片中加入调味料，然后腌制一下，放入锅中炸一下，然后放入锅中煸炒。鱼肉口感细嫩，相当入味。怎样炒鱼片食材：鱼肉300克，青椒50克，鸡蛋1个，葱1段，姜1块，蒜2瓣，盐1茶匙，味精1茶匙，绍酒1汤匙，胡椒粉1茶匙，淀粉1汤匙，色拉油1汤匙

芥菜大家应该都吃过，炒肉末油香扑鼻，和芥菜一起炒风味更好。芥菜炒肉末是一道简单的家常菜，将两种食材一起炒，风味独特，芥菜的清爽和肉末的香味相融合，特别好吃。芥菜炒肉末怎么做食材：芥菜300克、肉末100克、姜2克、大蒜2瓣、食用油5克

红烧大排主要是以大排与调料一起所组成的一道菜。红烧大排属于家常菜谱，主要原料是猪肉，口味：咸香，工艺：烧。红烧大排到底怎么做才好吃下面就将红烧大排的详细步骤分享出来，一起来学习吧！红烧大排怎么做食材：猪排骨300克、葱段10克、姜片5克调味料：精盐5克、味精5勺、酱油10克、绍酒10克、白糖