臺州有哪些特色名茶 浙江臺州特產(chǎn)
2015-01-21 編輯: 冷空氣 【 字體:大 中 小 】
臺州的特色名茶有天臺山云霧茶、臨海蟠毫、羊巖品茶、臺州八珍涼茶、仙居有機(jī)茶、仙居碧綠、車門灣茶葉。
1、天臺山云霧茶
天臺山云霧茶是浙江臺州的特色名茶,天臺山云霧茶歷史悠久,為浙江歷史名茶之一,天臺山云霧茶樹大都種植于海拔800~900米山處。四季濃霧籠罩,冬季經(jīng)常積雪,年降水量1900毫米,茶地終年保持濕潤。所產(chǎn)出的云霧茶外形細(xì)緊綠潤披毫,香氣高銳濃郁持久,滋味濃厚鮮爽清冽回甘,湯色嫩綠明亮,沖泡數(shù)次而不減真味。
2、臨海蟠毫
臨海蟠毫是浙江臺州的特色名茶,是浙江新開發(fā)的名茶,1979年開始試制,經(jīng)過不斷改進(jìn)提高,于1982年定型。臨海位于海拔1382米的浙東第一高峰括蒼山西南面,三面環(huán)山,一面靠海,形成自西北向東南傾斜的天然屏障,構(gòu)成溫暖、濕潤的良好氣候條件,極適宜于茶樹生長。所產(chǎn)出的蟠毫茶外形蟠曲,芽葉肥嫩,滿披銀毫,葉色隱翠, 茶香濃郁,湯色嫩綠,葉底明亮,色、香、味、形俱佳。
3、臺州八珍涼茶
臺州八珍涼茶是浙江臺州的特色名茶,產(chǎn)自浙江溫嶺的地方特色茶飲,適合現(xiàn)代人追求清新、自然、健康的口味增添中茶文化內(nèi)涵特研制開發(fā),八珍涼茶采用脫水干燥處理的茶葉、白菊花、杞子、鮮石斛晶、結(jié)晶冰糖、紅棗等皆為藥食兩用之物。
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